hej! Właśnie wróciłam z zakupów i postanowiłam podzielić się z wami tym za co w pierwszej kolejności chwytam w każdym sklepie. Zdrowe odżywianie zaczyna się od sklepowych półek. Z doświadczenia wiem, że gdy kupię czekoladę z myślą "będę jadła tylko kostkę dziennie" i tak zjem całą w ciagu jednego, może dwóch dni. Lepiej nie kupować czegoś co ma nas kusić. Zaopatrzmy się w to co będzie pyszne i dobrego dla naszego ciała i zdrowia! Oczywiście nie każdy musi rezygnować z czekolady, ale wszystko z umiarem. Wracając do zakupów... Do mojego koszyka zawsze wkładam:
- owoce
- warzywa
- jogurt naturalny, moje must have!
- płatki owsiane
- coś co można dodać prawie do wszystkiego, a więc wszelkiego rodzaju bakalie, żurawinę, orzechy, albo "mieszankę studencką" czyli wszystko w jednym opakowaniu
- makaron/ ryż/ kasze zawsze wybieram te ciemne, wielozbożowe
- wafle ryżowe lub inne chrupkie pieczywo
- galaretki, bo są niskokalorycznym deserem, gdy napadnie ochota na coś słodkiego
- pieczywo, tylko ciemne! chleby te na zakwasie i bez mąki pszennej
- serki wiejskie
-serki typu almette, naturalne lub jogurtowe
Tak wygląda 80% moich zakupów. Oczywiście w lodówce powinniśmy mieć także zawsze mleko i jajka, a nie umrzemy z głodu. Chciałabym zachęcić was do zrezygnowania z gotowych musli, a szczegółnie tych typ "crunchy" zawierają w sobie bardzo dużo cukru i nie ma w nich nic zdrowego czy dietetycznego. Zastąpcie je płatkami owsianymi i "corn flakes" dodając owoce lub bakalie i zalewając jogurtem naturalnym/ maślanką czy po prostu mlekiem. To moja ulubiona opcja śniadaniowa.
Żeby udowodnić, że to co kupiłam może posłużyć do przygotowania posiłku, zrobiłam bananowe pancakes. To zdrowsza wersja naleśników, zrobiona jedynie z jajek i bananów. Miksujemy 2 jajka i jednego banana do uzyskania płynnej masy, a następnie smażymy ją na patelni. Tadam. Teraz posypujemy dodatkami wedle uznania, sprawdzi się miód, syrop klonowy, jogurt, śmietana, owoce, co tylko chcecie. Ja tym razem wybrałam jogurt kiwi i kilka fistaszków. Smacznego!
ps smakuje lepiej niż wygląda na zdjęciach :)
